Zeeman Salade

1. 1 Napa cabbageverpakking 700 g ≈ $2.40 30 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 per kg 35 g
3. 3 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
4. 4 Red onion≈ $3.00 per kg 17 g
5. 5 Crab sticksverpakking 200 g ≈ $2.80 35 g
6. 6 Peeled shrimpverpakking 400 g ≈ $8.50 65 g
7. 7 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 17 g
8. 8 Sour cream 15%verpakking 300 g ≈ $1.60 8 g
9. 9 Lemon≈ $4.65 per kg 30 g
10. 10 Soy sauce 2 ml

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Snijd de Chinese kool fijn in reepjes

2. Snijd de gekookte eieren in blokjes

3. Snijd de krabsticks in blokjes

4. Fijn hak de rode ui

5. Snijd de komkommer in dunne reepjes

6. Bereid de dressing: meng sojasaus, citroensap en roomzuivel

7. Leg de kool in een schaal, voeg de ui toe en meng alles met de krabsticks, eieren en dressing

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.