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海鲜沙拉(虾仁和蟹棒版)

用北京小白菜、虾仁、蟹棒、鸡蛋和黄瓜拌制,轻柔的酸奶柠檬调味沙拉。

烹饪时间
30 分钟
份量
286 kcal
材料
≈ $2.73
蛋白质
28 g
海鲜沙拉(虾仁和蟹棒版)

材料

1
  1. 1 Napa cabbage包装 700 克 约等于 $2.40 30 克
  2. 2 Cucumbers≈ $3.67 每千克 35 克
  3. 3 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
  4. 4 Red onion≈ $3.00 每千克 17 克
  5. 5 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 35 克
  6. 6 Peeled shrimp包装 400 克 约等于 $8.50 65 克
  7. 7 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.70 17 克
  8. 8 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 20 克
  9. 9 Lemon≈ $4.70 每千克 10 克
  10. 10 Soy sauce 4 毫升
  11. 11 Salt 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将鸡蛋煮熟(10分钟),用冷水过凉,剥壳后切成小方丁。

  2. 虾仁在沸水中煮3分钟至粉红色,捞出沥干后冷却。

  3. 北京小白菜切碎,黄瓜切细丝,红葱切薄半环。

  4. 蟹棒切成小方丁,奶酪用粗磨刀磨碎。

  5. 调味汁:将酸奶、酱油和柠檬汁混合均匀。

  6. 将小白菜、黄瓜、红葱、蟹棒、鸡蛋和虾仁拌匀,淋上调味汁,最后撒上奶酪。

简要说明

  • 在计划器中,此菜可做两天:第二天再加热。

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