仕事用サラダ

1. 1 Chicken thighsパック 900 g ≈ $3.81 170 g
2. 2 Napa cabbageパック 700 g ≈ $2.40 45 g
3. 3 Tomatoes≈ $4.67 / kg 50 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 / kg 45 g
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
6. 6 Mustard 15 g
7. 7 Sunflower oil 13 ml
8. 8 Vinegar 9% 11 ml
9. 9 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 白菜を細い縦切りにする。

2. 鶏もも肉を茹でて、骨を取り除き、口ごろ良く刻む。

3. 鶏肉を白菜に加える。

4. トマトと胡瓜をスライスしてサラダに入れる。

5. ゆで卵を角切りにしてサラダに混ぜ込む。

6. ディジョンマスタード、油、酢、みじん切りにしたニンニクを混ぜ合わせてドレッシングを作る。

7. ドレッシングをよくかき混ぜて滑らかにする。