Салат «Морський браслет королеви» (з кальмарами)

1. 1 Squid tubesупаковка 500 г ≈ $8.00 85 г
2. 2 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
3. 3 Onions≈ $1.60 за кг 15 г
4. 4 Apples≈ $3.50 за кг 25 г
5. 5 Peeled shrimpупаковка 400 г ≈ $8.50 50 г
6. 6 Avocadoупаковка 1 шт ≈ $1.20 1 шт
7. 7 Red caviarупаковка 140 г ≈ $16.00 17 г
8. 8 Mayonnaise 40 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Розморозити кальмари, очистити, опустити в окріп з спеціями на 2 хвилини

2. Цибулю дрібно насікти

3. Яблука натерти на середній тертці

4. Яйця зварити в круту, білки натерти, жовтки розім'яти

5. Креветки обдати окропом на 5 хвилин, очистити, дрібно порубати

6. Авокадо очистити, порубати

7. На тарілці в центр викласти кальмари, навколо розмістити цибулю, яблука та креветки

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.