Salada de Lula "Pulseira da Rainha do Mar"

1. 1 Squid tubespacote 500 g ≈ $8.00 85 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
3. 3 Onions≈ $1.60 por kg 15 g
4. 4 Apples≈ $3.50 por kg 25 g
5. 5 Peeled shrimppacote 400 g ≈ $8.50 50 g
6. 6 Avocadopacote 1 unidades ≈ $1.20 1 unidades
7. 7 Red caviarpacote 140 g ≈ $16.00 17 g
8. 8 Mayonnaise 40 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Descongele a lula, limpe-a e cozinhe em água fervente temperada por 2 minutos

2. Pique o cebola bem fininho

3. Rale as maçãs em ralo médio

4. Coza os ovos até ficarem duros, rale as claras e amasse as gemas

5. Escalde os camarões em água fervente por 5 minutos, descasque e pique bem pequeno

6. Tire o caroço, descasque e pique o abacate

7. Coloque a lula no centro do prato e rode com cebola, maçã e camarão

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.