グリルしたピーマンのサラダ
ソースがジューシーで香り高い、心地よい野菜の前菜。
- 所要時間
- 45 分
- 1人分
- 275 kcal
- 材料
- ≈ $1.23
- タンパク質
- 8 g
材料
- 1 Feta or brined cheeseパック 200 g ≈ $3.00 35 g
- 2 Bell peppers≈ $6.00 / kg 70 g
- 3 Black olivesパック 300 g ≈ $2.50 25 g
- 4 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
- 5 Sunflower seedsパック 200 g ≈ $2.00 5 g
- 6 Vinegar 9% 4 ml
- 7 Soy sauce 4 ml
- 8 Honey 2 g
- 9 Olive oil 9 ml
- 10 Mustard 2 g
- 11 Ground black pepper 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ピーマンを半分に切り、水洗いして種を取り除く
玉ねぎを輪切りにし、チーズを小さめの立方体に切る
ピーマンの半分をそれぞれアルミホイルで包む
200°Cのオーブンで15分焼く
アルミホイルを開けてさらに20分焼く
皮を剥がしたピーマンを取り出す
玉ねぎを酢に10分漬け込む
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