烤红椒沙拉

1. 1 Feta or brined cheese包装 200 克 约等于 $3.00 35 克
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 每千克 70 克
3. 3 Black olives包装 300 克 约等于 $2.50 25 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 20 克
5. 5 Sunflower seeds包装 200 克 约等于 $2.00 5 克
6. 6 Vinegar 9% 4 毫升
7. 7 Soy sauce 4 毫升
8. 8 Honey 2 克
9. 9 Olive oil 9 毫升
10. 10 Mustard 2 克
11. 11 Ground black pepper 1 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将红椒从中剖开，清洗后去除籽和白筋

2. 洋葱切成薄环，奶酪切成小方丁

3. 每半个红椒用铝箔包好

4. 200°C烤箱中烤15分钟

5. 打开铝箔再烤20分钟

6. 剥去烤熟红椒的皮

7. 洋葱用醋腌渍10分钟