トマトサラダ

1. 1 Cilantroパック 50 g ≈ $1.20 10 g
2. 2 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
3. 3 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 30 g
4. 4 Bell peppers≈ $6.00 / kg 30 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 / kg 240 g
6. 6 Sunflower oil 10 ml
7. 7 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. トマトに十字に切り込みを入れ、1分間沸騰したお湯に浸し、冷水に移して皮をむく。

2. トマトを輪切りにし、玉ねぎは薄い半月切り、ピーマンは細い縦切りにする。

3. 野菜をボウルに入れ、黒コショウを振ってごま油で和える。

4. チーズを粗くおろし、パクチーとパセリを細かく刻む。

5. サラダにチーズとハーブを振りかけ、優しく混ぜ合わせてすぐに供する。