Rettich-Salat

1. 1 RettichPackung 500 g ≈ $1.50 35 g
2. 2 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 0,5 Stk.
3. 3 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 10 g
4. 4 LangkornreisPackung 800 g ≈ $1.96 25 g
5. 5 Ganzes HähnchenPackung 1,6 kg ≈ $7.10 17 g
6. 6 Mayonnaise 20 g
7. 7 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Rettich¹ auf einer groben Reibe raspeln

2. Hähnchenbrust durchbraten, bis sie gar ist

3. Eier² kochen und fein hacken

4. Zwiebeln³ fein schneiden und goldbraun anbraten

5. Reis bissfest kochen oder fertige Reispfannenflocken verwenden

6. Schichten: Reis, Mayonnaise, Hähnchen, gebratene Zwiebeln³, Pfeffer

7. Hackeier darübergeben und mit Mayonnaise beträufeln

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.