Salada de Nabo-forrageiro

1. 1 Daikon radishpacote 500 g ≈ $1.50 35 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
3. 3 Onions≈ $1.60 por kg 10 g
4. 4 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 25 g
5. 5 Whole chickenpacote 1,6 kg ≈ $7.10 17 g
6. 6 Mayonnaise 20 g
7. 7 Ground black pepper 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Rale o nabo-forrageiro em uma ralador de buracos grandes

2. Refogue o frango em uma panela até ficar bem cozido

3. Coza os ovos e pique-os grosseiramente

4. Pique o cebola bem fino e refogue até dourar

5. Coza o arroz até ficar solto ou use flocos de arroz instantâneos

6. Montar as camadas do salada: arroz, maionese, frango, cebola frita e pimenta-do-reino

7. Acrescente os ovos picados por cima e regue com maionese

Resumo

• No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.