豆腐サラダ
固めの豆腐、きゅうり、玉ねぎを使った軽くて美味しい一品。
- 所要時間
- 10 分
- 1人分
- 205 kcal
- 材料
- ≈ $2.00
- タンパク質
- 7 g
材料
- 1 Soy sauce 25 ml
- 2 Cucumbers≈ $3.67 / kg 100 g
- 3 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 30 g
- 4 Tofuパック 300 g ≈ $2.50 50 g
- 5 Sunflower oil 10 ml
- 6 Olivesパック 300 g ≈ $3.00 30 g
- 7 Lemon≈ $4.65 / kg 30 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
玉ねぎを細かく千切りにする
きゅうりの大きさに合わせて豆腐を角切りにする
全ての材料をボウルに入れる
醤油、油、レモン汁を加える
ドレッシングが均一になるまで混ぜ合わせる
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