サーモンの「キツネの毛皮の下」サラダ

1. 1 Salmon filletパック 400 g ≈ $10.50 50 g
2. 2 Red caviarパック 140 g ≈ $16.00 25 g
3. 3 Potatoes≈ $2.15 / kg 120 g
4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
5. 5 Mayonnaise 40 g
6. 6 Carrots≈ $1.50 / kg 4 g
7. 7 Onions≈ $1.60 / kg 20 g
8. 8 Dillパック 50 g ≈ $1.80 8 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ジャガイモとニンジンは皮付きのまま茹でて、卵は固ゆでにする

2. ジャガイモとニンジンを冷まし、皮をむく

3. ジャガイモ、ニンジン、卵をすりおろし、スモークサーモンと玉ねぎを小さく刻む

4. 皿にすりおろしたジャガイモを敷き詰め、スプーンで押さえる

5. マヨネーズを塗り、スモークサーモンを均一にのせる

6. 玉ねぎを散らし、マヨネーズを塗る

7. すりおろした卵をのせ、マヨネーズを塗り、ニンジンを重ねてマヨネーズを塗る