Zapiekana sałatka z łososiem pod szubą

1. 1 Salmon filletopakowanie 400 g ≈ $10.50 50 g
2. 2 Red caviaropakowanie 140 g ≈ $16.00 25 g
3. 3 Potatoes≈ $2.19 za kg 120 g
4. 4 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.93 1 szt.
5. 5 Mayonnaise 40 g
6. 6 Carrots≈ $1.50 za kg 40 g
7. 7 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
8. 8 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 8 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj ziemniaki i marchewkę w łupinach 20–25 minut do miękkości, jajko ugotuj na twardo 10 minut. Łososia ugotuj w osolonej wodzie 8–10 minut do gotowości, ostudź.

2. Oczyść warzywa i jajko. Ziemniaki, marchewkę i jajko staraj na dużej tarce, łososia pokrój w kostkę, cebulę drobno posiekaj, koper posiekaj nożyczkami.

3. Wyłóż ziemniaki na talerz, przygnieć łyżką i posmaruj majonezem.

4. Na wierzch rozłóż łososia równą warstwą, posyp cebulą i posmaruj majonezem.

5. Wyłóż starte jajko, posmaruj majonezem, następnie marchewkę i ponownie majonez.

6. Postaw sałatkę do lodówki na 30 minut.

7. Przed podaniem ozdób ikrą czerwoną i koperkiem.