Salmão Sob a Pelagem da Raposa

1. 1 Salmon filletpacote 400 g ≈ $10.50 50 g
2. 2 Red caviarpacote 140 g ≈ $16.00 25 g
3. 3 Potatoes≈ $2.15 por kg 120 g
4. 4 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
5. 5 Mayonnaise 40 g
6. 6 Carrots≈ $1.50 por kg 4 g
7. 7 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
8. 8 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 8 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe batatas e cenouras com casca; cozinhe os ovos duro

2. Resfrie e descasque as batatas e cenouras

3. Rale as batatas, cenouras e ovos; corte o salmão¹ defumado e a cebola em cubos

4. Coloque as batatas raladas no prato, pressionando com uma colher

5. Passe uma camada de maionese e distribua o salmão¹ defumado de forma uniforme

6. Espalhe a cebola, passe outra camada de maionese

7. Adicione os ovos ralados, passe mais maionese, coloque as cenouras raladas e finalize com outra camada de maionese