ナッツ入りチョコカエル
シリコンの型で作るチョコレートの小さなカエル型。型がない場合はパルチメント紙に小さな丸いパティをスプーンで置くだけ。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 379 kcal
- 材料
- ≈ $1.49
- タンパク質
- 7 g
材料
- 1 Dark chocolateパック 90 g ≈ $2.50 25 g
- 2 Milk chocolateパック 90 g ≈ $1.80 25 g
- 3 Peanut butterパック 300 g ≈ $3.00 10 g
- 4 Mixed nutsパック 200 g ≈ $5.00 8 g
灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ダークチョコレートとミルクチョコレートをボウルに割り入れる。
20秒ずつマイクロ波で溶かし、毎回混ぜて滑らかになるまで繰り返す。
型に半分のチョコレートを流し込むか、パルチメント紙にスプーンで小さなパティを置く。
ピーナッツバターか刻んだナッツを少し入れ、残りのチョコレートで覆う。
冷蔵庫で30–40分固まるまで冷やす。
コツ
- なぜこうするのか
- Растопи шоколад импульсами, чтобы не сжечь его. Если перегреешь, он станет горьким и потеряет глянец.
- 代用できる材料
- Замени арахисовую пасту 10 г сладкого творога с сахаром. Вместо ореховой смеси возьми 8 г толчёных пеканов или грецких орехов.
- よくある失敗
- Если начинка просачивается через шоколад, значит, ты переложил её слишком много или не закрыл плотно верхним слоем.
- 保存と温め直し
- Храни в холодильнике 3 дня. Разогревай 10 секунд в микроволновке, но лучше съедай свежими.
- 合わせるもの
- Подавай с чаем или кофе после обеда, когда хочется чего-то сладкого, но не хочется готовить.
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