Racion

Rane di Cioccolato con Ripieno di Noci

Figurine di cioccolato per stampi in silicone. Senza stampo, basta formare piccole cialde con un cucchiaio su carta da forno.

Tempo
20 min
Porzione
379 kcal
Ingredienti
≈ $1.49
Proteina
7 g
Rane di Cioccolato con Ripieno di Noci

Ingredienti

1
  1. 1 Dark chocolateconfezione 90 g ≈ $2.50 25 g
  2. 2 Milk chocolateconfezione 90 g ≈ $1.80 25 g
  3. 3 Peanut butterconfezione 300 g ≈ $3.00 10 g
  4. 4 Mixed nutsconfezione 200 g ≈ $5.00 8 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

  1. Spezzare cioccolato fondente e latte in una ciotola.

  2. Fondere al microonde a intervalli di 20 secondi, mescolando ogni volta fino a ottenere una consistenza liscia.

  3. Riempire metà degli stampi con il cioccolato o formare piccole cialde con un cucchiaio sulla carta da forno.

  4. Aggiungere un po’ di crema di arachidi o noci tritate, poi ricoprire con il resto del cioccolato.

  5. Raffreddare per 30–40 minuti in frigorifero fino a completa indurimento.

Consigli

Perché così
Растопи шоколад импульсами, чтобы не сжечь его. Если перегреешь, он станет горьким и потеряет глянец.
Sostituzioni
Замени арахисовую пасту 10 г сладкого творога с сахаром. Вместо ореховой смеси возьми 8 г толчёных пеканов или грецких орехов.
Errori comuni
Если начинка просачивается через шоколад, значит, ты переложил её слишком много или не закрыл плотно верхним слоем.
Conservare e riscaldare
Храни в холодильнике 3 дня. Разогревай 10 секунд в микроволновке, но лучше съедай свежими.
Servire con
Подавай с чаем или кофе после обеда, когда хочется чего-то сладкого, но не хочется готовить.

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