Szklane żaby z nadzieniem z pasty orzechowej i orzechów
Ręcznie uformowane figury z ciemnej i mlecznej czekolady wypełnione pastą orzechową i drobno posiekanymi orzechami. Bez formy wyjdą ciastka czekoladowe.
- Czas gotowania
- 1 godz.
- Porcja
- 379 kcal
- Składniki
- ≈ $1.49
- Białko
- 7 g
Składniki
- 1 Dark chocolateopakowanie 90 g ≈ $2.50 25 g
- 2 Milk chocolateopakowanie 90 g ≈ $1.80 25 g
- 3 Peanut butteropakowanie 300 g ≈ $3.00 10 g
- 4 Mixed nutsopakowanie 200 g ≈ $5.00 8 g
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Złam ciemną i mleczną czekoladę w misce, drobno posiekaj mieszankę orzechową.
Rozpuść czekoladę w mikrofalówce w 20-sekundowych odstępach, mieszając po każdym, aż będzie gładka.
Włóż połowę czekolady do form do lodów lub odłóż łyżką małe placki na papier do pieczenia.
Wymieszaj pastę orzechową z posiekanymi orzechami, rozłóż na czekoladzie, a następnie przykryj resztą czekolady.
Ostudź w lodówce 30–40 minut, aż całkiem stwardnieje.
Porady
- Dlaczego tak
- Melt the chocolate in short bursts so it doesn't burn. If you overheat it, it turns bitter and loses its shine.
- Zamienniki
- Replace the peanut butter with 10 g of sweet curd cheese mixed with sugar. Instead of the nut mix, use 8 g of crushed pecans or walnuts.
- Częste błędy
- If the filling leaks through the chocolate, you added too much or didn't seal it tightly with the top layer.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for 3 days. Warm for 10 seconds in the microwave, but it's better to eat them fresh.
- Z czym podać
- Serve with tea or coffee after lunch, when you want something sweet but don't feel like cooking.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.