Шоколадні жабки з горіховою начинкою
Шоколадні фігурки для силіконових формочок. Без форми можна просто викласти невеличкі пластівці ложкою на пергамент.
- Час приготування
- 20 хв
- Порція
- 379 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.49
- Білок
- 7 г
Інгредієнти
- 1 Dark chocolateупаковка 90 г ≈ $2.50 25 г
- 2 Milk chocolateупаковка 90 г ≈ $1.80 25 г
- 3 Peanut butterупаковка 300 г ≈ $3.00 10 г
- 4 Mixed nutsупаковка 200 г ≈ $5.00 8 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Поломайте темний і молокований шоколад у мисці.
Розтопіть у мікрохвильовці порціями по 20 секунд, кожного разу перемішуючи до однорідності.
Наповніть половину формочок шоколадом або викладіть ложкою пластівці на пергамент.
Додайте трохи арахісової пасти або подрібнені горіхи, а потім закрийте залишковим шоколадом.
Охолодіть 30–40 хвилин у холодильнику, поки не застигне.
Поради
- Чому так
- Растопи шоколад импульсами, чтобы не сжечь его. Если перегреешь, он станет горьким и потеряет глянец.
- Чим замінити
- Замени арахисовую пасту 10 г сладкого творога с сахаром. Вместо ореховой смеси возьми 8 г толчёных пеканов или грецких орехов.
- Де помиляються
- Если начинка просачивается через шоколад, значит, ты переложил её слишком много или не закрыл плотно верхним слоем.
- Зберігати й розігрівати
- Храни в холодильнике 3 дня. Разогревай 10 секунд в микроволновке, но лучше съедай свежими.
- З чим подати
- Подавай с чаем или кофе после обеда, когда хочется чего-то сладкого, но не хочется готовить.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.