ロイヤルサーモンスキヤキ
柔らかなサーモンと野菜を炭火またはオーブンで焼き上げた、王様風の一品。
- 所要時間
- 1 時
- 1人分
- 539 kcal
- 材料
- ≈ $4.60
- タンパク質
- 31 g
材料
- 1 Soy sauce 8 ml
- 2 Olive oil 11 ml
- 3 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
- 4 Bell peppers≈ $6.00 / kg 40 g
- 5 Tomatoes≈ $4.67 / kg 100 g
- 6 Salmon filletパック 400 g ≈ $10.50 140 g
- 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 8 Salt 2 g
- 9 Ground black pepper 1 g
- 10 Sunflower oil 11 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
サーモンを大きめの立方体に切る
サーモンに塩、黒コショウ、オリーブオイル、醤油を混ぜて30分マリネする
トマト、ピーマン、玉ねぎを大きめの立方体に切る
野菜に軽く塩を振る
サーモンと野菜を交互に串に刺す
炭火で焼くか、190℃(オーブン)で約30分焼く
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