Racion

ロイヤルサーモンスキヤキ

柔らかなサーモンと野菜を炭火またはオーブンで焼き上げた、王様風の一品。

所要時間
1 時
1人分
539 kcal
材料
≈ $4.60
タンパク質
31 g
ロイヤルサーモンスキヤキ

材料

1
  1. 1 Soy sauce 8 ml
  2. 2 Olive oil 11 ml
  3. 3 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
  4. 4 Bell peppers≈ $6.00 / kg 40 g
  5. 5 Tomatoes≈ $4.67 / kg 100 g
  6. 6 Salmon filletパック 400 g ≈ $10.50 140 g
  7. 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  8. 8 Salt 2 g
  9. 9 Ground black pepper 1 g
  10. 10 Sunflower oil 11 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. サーモンを大きめの立方体に切る

  2. サーモンに塩、黒コショウ、オリーブオイル、醤油を混ぜて30分マリネする

  3. トマト、ピーマン、玉ねぎを大きめの立方体に切る

  4. 野菜に軽く塩を振る

  5. サーモンと野菜を交互に串に刺す

  6. 炭火で焼くか、190℃(オーブン)で約30分焼く

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