バナナとキーファーのベリースムージー

Name: バナナとキーファーのベリースムージー
Total time: 5 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Kefir — 200 ml; Bananas — 80 g; Mixed berries (frozen) — 60 g; Honey — 5 g

バナナ、キーファー、ベリーを使ったクリーミーでスムーズなスムージー。ブレンダーで簡単に作れます。

所要時間: 5 分
1人分: 217 kcal
材料: ≈ $1.29
タンパク質: 7 g

ヘルシー肉なし甘い時短お子様向け調理不要

材料

1 Kefirパック 900 ml ≈ $2.13 200 ml
2 Bananas≈ $1.44 / kg 80 g
3 Mixed berries (frozen)パック 300 g ≈ $3.50 60 g
4 Honey 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

バナナをむいて2–3 cm（約¾–1¼インチ）の大きさに切る；冷凍ベリーは洗わず、部屋温で2–3分置く。
バナナ、ベリー、キーファー、ハチミツをブレンダーに入れ、フタをしっかり閉める。
中速で1–2分間混ぜ、ベリーのカスがなくなるまで滑らかになるまでブレンドする。
グラスに注ぎ、すぐに提供する。

コツ

なぜこうするのか: Cut the banana into chunks so it blends evenly and doesn’t clog the blender blades. Overripe bananas work best. They’re sweeter and softer.
代用できる材料: Use plain yogurt instead of kefir for a thicker texture; swap frozen berries for fresh if you prefer a less icy drink.
よくある失敗: If the smoothie tastes sour, you used too much kefir. Measure carefully. If it’s grainy, blend longer or mash the banana first.
保存と温め直し: Drink immediately or it separates. If you must store, refrigerate for up to 6 hours and stir before serving.
合わせるもの: Pair with a handful of unsalted nuts for a balanced snack or serve to kids after school as a quick energy boost.