Bananen-Beeren-Smoothie
Ein cremiger, schnell zubereiteter Smoothie aus Banane, Kefir und Beeren – perfekt püriert.
- Zeit
- 5 Min.
- Portion
- 217 kcal
- Zutaten
- ≈ $1.29
- Eiweiß
- 7 g
Zutaten
- 1 KefirPackung 900 ml ≈ $2.13 200 ml
- 2 Bananen≈ $1.44 pro kg 80 g
- 3 Beerenmischung (TK)Packung 300 g ≈ $3.50 60 g
- 4 Honig 5 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Schälen Sie die Banane2 und schneiden Sie sie in 2–3 cm große Stücke; gefrorene Beeren3 nicht waschen, 2–3 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Bananenstücke2, Beeren3, Kefir1 und Honig in den Mixer geben und den Deckel fest verschließen.
1–2 Minuten auf mittlerer Stufe mixen, bis alles glatt und ohne Beerenstücke3 ist.
In Gläser füllen und sofort servieren.
Tipps
- Warum so
- Cut the banana into chunks so it blends evenly and doesn’t clog the blender blades. Overripe bananas work best. They’re sweeter and softer.
- Ersatz
- Use plain yogurt instead of kefir for a thicker texture; swap frozen berries for fresh if you prefer a less icy drink.
- Häufige Fehler
- If the smoothie tastes sour, you used too much kefir. Measure carefully. If it’s grainy, blend longer or mash the banana first.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Drink immediately or it separates. If you must store, refrigerate for up to 6 hours and stir before serving.
- Dazu passt
- Pair with a handful of unsalted nuts for a balanced snack or serve to kids after school as a quick energy boost.
Kurz gesagt
- Als gesund markiert: der Planer wählt es öfter bei den Zielen „Abnehmen“ und „Gesund essen“.
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