Смузи из банана, кефира и ягод
Напиток из кефира, банана и ягод, который быстро готовится в блендере.
- Готовить
- 5 мин
- Порция
- 217 ккал
- Продукты
- ≈ $1.29
- Белок
- 7 г
Продукты
- 1 Кефирупаковка 900 мл ≈ $2.13 200 мл
- 2 Бананы≈ $1.44 за кг 80 г
- 3 Ягоды (заморозка)упаковка 300 г ≈ $3.50 60 г
- 4 Мёд 5 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Очистить банан2 и нарезать кусочками по 2–3 см; замороженные ягоды3 не мыть, оставить на 2–3 минуты при комнатной температуре.
Положить банан2, ягоды3, кефир1 и мёд в чашу блендера и закрыть крышкой.
Взбивать на средней скорости 1–2 минуты до гладкой однородной массы без кусочков ягод3.
Разлить по стаканам и подать сразу.
Советы
- Почему так
- Банан нарезай кусочками, чтобы он быстрее превратился в пюре и не осталось комков. Замороженные ягоды не нужно размораживать — они сразу дадут холодную текстуру.
- Чем заменить
- Замени замороженные ягоды свежими, но уменьши до 50 г — они дадут больше сока. Вместо мёда добавь 5 г сахарной пудры или 10 г варенья.
- Где ошибаются
- Если смузи слишком густой, добавь 50 г воды или кефира — он должен легко скользить по ложке. Запах прокисшего кефира говорит о том, что его лучше не использовать.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике не дольше 1 дня, в закрытой банке. Перед подачей взбей ещё раз, чтобы вернуть однородность.
- С чем подать
- Подавай с тостами или овсяными хлопьями на завтрак, чтобы сбалансировать быстрые углеводы от фруктов.
Коротко
- Помечено как ПП: планировщик ставит его чаще при целях «похудеть» и «правильное питание».
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.