Frullato di Banana e Bacche con Kefir
Un frullato cremoso e veloce a base di banana, kefir e bacche, perfetto per una colazione energetica o uno spuntino rinfrescante.
- Tempo
- 5 min
- Porzione
- 217 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.29
- Proteina
- 7 g
Ingredienti
- 1 Kefirconfezione 900 ml ≈ $2.13 200 ml
- 2 Bananas≈ $1.44 per kg 80 g
- 3 Mixed berries (frozen)confezione 300 g ≈ $3.50 60 g
- 4 Honey 5 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Sbuccia la banana2 e tagliala a pezzi da 2–3 cm; se le bacche sono congelate, non sciacquarle e lascia che si riscaldino leggermente a temperatura ambiente per 2–3 minuti.
Metti la banana2, le bacche, il kefir1 e il miele nel bicchiere del frullatore e chiudi bene il coperchio.
Frulla a velocità media per 1–2 minuti fino a ottenere una miscela liscia e omogenea, senza più pezzi di bacche.
Versa in bicchieri e servi subito.
Consigli
- Perché così
- Cut the banana into chunks so it blends evenly and doesn’t clog the blender blades. Overripe bananas work best. They’re sweeter and softer.
- Sostituzioni
- Use plain yogurt instead of kefir for a thicker texture; swap frozen berries for fresh if you prefer a less icy drink.
- Errori comuni
- If the smoothie tastes sour, you used too much kefir. Measure carefully. If it’s grainy, blend longer or mash the banana first.
- Conservare e riscaldare
- Drink immediately or it separates. If you must store, refrigerate for up to 6 hours and stir before serving.
- Servire con
- Pair with a handful of unsalted nuts for a balanced snack or serve to kids after school as a quick energy boost.
In breve
- Etichetta sana: il pianificatore lo seleziona più spesso per gli obiettivi «perdere peso» e «mangiare bene».
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.