Banaan-Bessen-Smoothie met Kefir
Een snelle, romige smoothie van banaan, kefir en bessen – perfect gemengd.
- Bereidingstijd
- 5 min
- Portie
- 217 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.29
- Eiwit
- 7 g
Ingrediënten
- 1 Kefirverpakking 900 ml ≈ $2.13 200 ml
- 2 Bananas≈ $1.44 per kg 80 g
- 3 Mixed berries (frozen)verpakking 300 g ≈ $3.50 60 g
- 4 Honey 5 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Pel de banaan2 en snijd in stukken van 2–3 cm; doe bevroren bessen er direct in, laat ze 2–3 minuten op kamertemperatuur komen.
Doe de banaan2, bessen, kefir1 en honing in de blender en sluit het deksel.
Mix op middelhoge snelheid 1–2 minuten tot een gladde, homogene massa zonder bessenresten.
Schep in glazen en serveer direct.
Tips
- Waarom zo
- Cut the banana into chunks so it blends evenly and doesn’t clog the blender blades. Overripe bananas work best. They’re sweeter and softer.
- Vervangingen
- Use plain yogurt instead of kefir for a thicker texture; swap frozen berries for fresh if you prefer a less icy drink.
- Veelgemaakte fouten
- If the smoothie tastes sour, you used too much kefir. Measure carefully. If it’s grainy, blend longer or mash the banana first.
- Bewaren en opwarmen
- Drink immediately or it separates. If you must store, refrigerate for up to 6 hours and stir before serving.
- Serveer met
- Pair with a handful of unsalted nuts for a balanced snack or serve to kids after school as a quick energy boost.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.