ヨーグルトとベリー
クリーミーなヨーグルトとベリーの、シンプルでさっぱりとした組み合わせ。手早く作れて、朝食やおやつにぴったり。
- 所要時間
- 3 分
- 1人分
- 122 kcal
- 材料
- ≈ $1.63
- タンパク質
- 7 g
材料
- 1 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.10 150 g
- 2 Mixed berries (frozen)パック 300 g ≈ $3.50 50 g
灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
ベリーを冷水で洗い、へたを取り、水気を布巾で拭き取れ。凍っている場合は自然解凍して柔らかくするか、ヨーグルトをかけて解凍させろ。
ベリーを直径1–2 cmの大きさに切り分けろ。
カップにヨーグルトを入れ、その上に準備したベリーをのせろ。
すぐにお召し上がりください。
コツ
- なぜこうするのか
- Thaw berries at room temperature to avoid soggy texture from condensation; frozen berries release water when heated.
- 代用できる材料
- Use fresh berries instead of frozen. Rinse and dry them first. Substitute yogurt with sour cream for a thicker texture.
- よくある失敗
- Over-soaking berries in yogurt makes them mushy; check if they’re still firm after 10 minutes.
- 保存と温め直し
- Eat fresh or store in an airtight container for 1 day; stir before eating. Freezing is not recommended.
- 合わせるもの
- Pair with a slice of whole-grain toast for a balanced snack or serve cold after a warm meal.
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
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