Yoghurt met bessen
Eenvoudige en verfrissende combinatie van romige yoghurt met bessen. Snel te maken en uitstekend te serveren als ontbijt of snack.
- Bereidingstijd
- 3 min
- Portie
- 122 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.68
- Eiwit
- 7 g
Ingrediënten
- 1 Plain yogurtverpakking 300 g ≈ $2.19 150 g
- 2 Mixed berries (frozen)verpakking 300 g ≈ $3.50 50 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Bereid de bessen voor: spoel ze met koud water, verwijder de kroontjes en droog ze met een doek; als de bessen bevroren zijn, laat ze aan de lucht ontdooien tot ze zacht zijn of giet er yoghurt bij zodat ze ontdooien.
Snijd de bessen in stukjes van 1–2 cm doorsnee.
Leg de yoghurt in een kom en verdeel de voorbereide bessen er bovenop.
Serveer onmiddellijk
Tips
- Waarom zo
- Thaw berries at room temperature to avoid soggy texture from condensation; frozen berries release water when heated.
- Vervangingen
- Use fresh berries instead of frozen. Rinse and dry them first. Substitute yogurt with sour cream for a thicker texture.
- Veelgemaakte fouten
- Over-soaking berries in yogurt makes them mushy; check if they’re still firm after 10 minutes.
- Bewaren en opwarmen
- Eat fresh or store in an airtight container for 1 day; stir before eating. Freezing is not recommended.
- Serveer met
- Pair with a slice of whole-grain toast for a balanced snack or serve cold after a warm meal.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.