肉団子とご飯のスープ

1. 1 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.01 70 g
2. 2 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.94 45 g
3. 3 Potatoes≈ $2.19 / kg 50 g
4. 4 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
5. 5 Tomato pasteパック 140 g ≈ $1.00 15 g
6. 6 Sunflower oil 5 ml
7. 7 Fresh mintパック 30 g ≈ $2.20 5 g
8. 8 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Butterパック 180 g ≈ $1.58 5 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 / kg 85 g
13. 13 Bay leaves 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 玉ねぎを細かく刻み、半分をミンチ肉、15gのご飯、塩の半分、コショウ、ミントの半分と混ぜ、こねて2–3cmの丸めを作る。

2. 鍋に500mlの水を沸騰させ、ラブスターの葉を入れ、肉団子を浮かべて15分煮て、泡を取り除く。

3. じゃがいもを小さく切り、洗った残りのご飯を加え、15分煮る。

4. 残りの玉ねぎをサラダ油で3分炒め、すりおろしたトマトとトマトペーストを加え、5分煮詰める。

5. ソースをスープに入れ、塩を加え、5分煮て、バターを入れる。

6. パセリと残りのミントを散らし、コショウをふり、5分置いて風味を引き立てる。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。