家常肉丸汤

1. 1 Ground pork and beef包装 500 克 约等于 $7.10 70 克
2. 2 Long-grain rice包装 800 克 约等于 $1.96 45 克
3. 3 Potatoes≈ $2.15 每千克 50 克
4. 4 Onions≈ $1.60 每千克 25 克
5. 5 Tomato paste包装 140 克 约等于 $1.00 30 克
6. 6 Sunflower oil 5 毫升
7. 7 Fresh mint包装 30 克 约等于 $2.20 45 克
8. 8 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
9. 9 Butter包装 180 克 约等于 $1.60 5 克
10. 10 Salt 2 克
11. 11 Ground black pepper 1 克
12. 12 Tomatoes≈ $4.67 每千克 85 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 将猪肉馅、盐、黑胡椒、细切生洋葱、生大米和干薄荷混合均匀。用手搓揉至光滑细腻。

2. 捏成大肉丸，放入沸水中煮熟，加入一片月桂叶。

3. 加入切块的土豆和大米，按味道加盐调味。

4. 切碎洋葱，用花生油炒至金黄色。

5. 倒入番茄酱，搅拌至浓稠。

6. 将肉丸放入汤中，煮沸后加入一小块黄油。

7. 最后加入新鲜香菜和薄荷，调整盐和胡椒口味。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。