サーモンとブルグル、レンズ豆のスープ

1. 1 Salmon filletパック 400 g ≈ $10.50 45 g
2. 2 Bulgurパック 500 g ≈ $3.00 25 g
3. 3 Red lentilsパック 450 g ≈ $2.40 30 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 / kg 12 g
5. 5 Potatoes≈ $2.15 / kg 105 g
6. 6 Onions≈ $1.60 / kg 25 g
7. 7 Leekパック 300 g ≈ $2.50 20 g
8. 8 Butterパック 180 g ≈ $1.60 6 g
9. 9 Sunflower oil 14 ml
10. 10 Tomato pasteパック 140 g ≈ $1.00 3 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ブルグルを洗い、冷水で覆う。

2. レンズ豆を洗う。玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをむき、みじん切りにする。

3. サーモンの塩焼きを冷水に入れ、ラブロストを加え、沸騰させる。

4. 泡を取り除き、黒こしょうと半分のみじん切り玉ねぎを加え、20分煮込む。

5. 残りの玉ねぎを小さく切り、金色になるまで炒める。

6. にんじんを小さく切り、ねぎを輪切りにする。

7. じゃがいもを中程度の大きさに切り分ける。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。