カボチャのローストとコッテージチーズ、キノコの組み合わせ
柔らかく香り高いローストカボチャ、クリーミーなコッテージチーズ、そして風味豊かなキノコの組み合わせ。
- 所要時間
- 1 時
- 1人分
- 540 kcal
- 材料
- ≈ $2.99
- タンパク質
- 42 g
材料
- 1 Pumpkinパック 1 kg ≈ $2.80 135 g
- 2 Onions≈ $1.60 / kg 60 g
- 3 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 85 g
- 4 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 115 g
- 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
- 6 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
- 7 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 50 g
- 8 Sunflower oil 10 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
カボチャを立方体に切り、オイルを塗った焼き型に入れる
玉ねぎとキノコを柔らかくなるまで炒める
炒めた玉ねぎとキノコをカボチャの上にのせる
コッテージチーズにスパイス、みじん切りにしたニンニク、卵を混ぜ合わせる
コッテージチーズの混ぜ合わせをカボチャとキノコの上に広げる
粗いすりおろしチーズをかける
チーズをふりかけ、200°Cのオーブンで50分焼く
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