Potiron rôti au fromage blanc et aux champignons

1. 1 Pumpkinpaquet 1 kg ≈ $2.80 135 g
2. 2 Onions≈ $1.60 par kg 60 g
3. 3 Button mushrooms≈ $7.50 par kg 85 g
4. 4 Cottage cheese 5% (tvorog)paquet 300 g ≈ $2.80 115 g
5. 5 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
6. 6 Garlic≈ $10.00 par kg 5 g
7. 7 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 50 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Coupez le potiron en cubes et disposez-les dans un plat huilé

2. Faites revenir l’oignon et les champignons jusqu’à ce qu’ils soient tendres

3. Ajoutez les oignons et champignons revenus au potiron

4. Mélangez les épices, l’ail haché et les œufs avec le fromage blanc

5. Étalez le mélange de fromage blanc sur le potiron et les champignons

6. Râpez du fromage à pâte dure grossièrement par-dessus

7. Saupoudrez de fromage et enfournez à 200°C pendant 50 minutes