Тыква, запечёная с творогом и грибами

1. 1 Тыкваупаковка 1 кг ≈ $2.80 135 г
2. 2 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 60 г
3. 3 Шампиньоны≈ $7.50 за кг 85 г
4. 4 Творог 5%упаковка 300 г ≈ $2.80 115 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
6. 6 Чеснок≈ $10.00 за кг 5 г
7. 7 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 50 г
8. 8 Масло подсолнечное 10 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать тыкву¹ кубиками и положить в смазанную маслом форму

2. Обжарить лук² с грибами до мягкости

3. Добавить обжаренный лук² с грибами к тыкве¹

4. В творог⁴ добавить специи, чеснок⁶ и яйца⁵. перемешать

5. Разложить творог⁴ поверх остальных ингредиентов

6. Натереть сыр⁷ на крупной терке

7. Посыпать сыр⁷ сверху и запечь в духовке при 200 °C 50 минут