フランス風豚肉とジャガイモのオーブン焼き

1. 1 Pork loinパック 600 g ≈ $5.98 170 g
2. 2 Onions≈ $1.60 / kg 60 g
3. 3 Potatoes≈ $2.19 / kg 150 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
5. 5 Mayonnaise 30 g
6. 6 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 55 g
7. 7 Sunflower oil 5 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 豚肉を1センチ厚の薄切りにし、肉の身をたたいて、塩、コショウ、ニンニクをすりこんで味をつける。

2. ジャガイモを薄い輪切りにし、玉ねぎを半月切りにする。

3. オーブントレイに油を塗り、ジャガイモの輪切りを並べて軽く塩を振る。

4. その上に豚肉を並べ、玉ねぎを載せ、マヨネーズを塗る。

5. アルミホイルをかけ、200℃で30分焼く。

6. アルミホイルを取り、刻みチーズを振りかけ、金色になるまでさらに15分焼く。

7. 豚肉は中まで白く、ジャガイモは柔らかくなるまで火を通す。