コテージチーズボウル（グラノーラとベリー）

Name: コテージチーズボウル（グラノーラとベリー）
Total time: 10 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Soft quark — 180 g; Granola — 35 g; Mixed berries (frozen) — 70 g; Honey — 10 g; Mixed nuts — 15 g

クリーミーなコテージチーズまたはギリシャヨーグルトにグラノーラ、ベリー、ハチミツ、ナッツをトッピングした簡単なプロテイン朝食。冷製で早めの食事に最適。

所要時間: 10 分
1人分: 510 kcal
材料: ≈ $3.89
タンパク質: 25 g

ヘルシー肉なし甘い時短調理不要

材料

1 Soft quarkパック 200 g ≈ $2.50 180 g
2 Granolaパック 350 g ≈ $4.50 35 g
3 Mixed berries (frozen)パック 300 g ≈ $3.50 70 g
4 Honey 10 g
5 Mixed nutsパック 200 g ≈ $5.00 15 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

冷凍ベリーを5分ほど解凍するか、冷たいままにしておく。
コテージチーズをボウルに取り分ける。
グラノーラ、ベリー、ナッツミックスを加える。
ハチミツをかける。
グラノーラがパリッとしたままを楽しむため、すぐに召し上がれ。

コツ

なぜこうするのか: Thaw the berries for 5 minutes so they don't bleed and make the cottage cheese soggy. If you leave them icy, they spoil the texture.
代用できる材料: Replace the honey with 10 g of sugar and lemon juice if you have no allergy. Instead of granola, use oat flakes with cinnamon, toasted for 3 minutes in a dry pan.
よくある失敗: If the cottage cheese turned watery, you added too many berries or left them too long to thaw. Check the consistency 3 minutes after adding the liquid ingredients.
保存と温め直し: Keep in a closed container for 2 days. Don't heat it, eat it cold. Don't freeze.
合わせるもの: Serve with tea or coffee in the morning, when you need something filling without cooking. Add a spoonful of nut mix to the yogurt if the bowl is too sweet.