Cottage Cheese Bowl with Granola and Berries
Creamy cottage cheese or Greek yogurt topped with granola, berries, honey, and nuts. A quick, protein-packed cold breakfast.
- Time
- 10 min
- Serving
- 510 kcal
- Ingredients
- ≈ $3.89
- Protein
- 25 g
Ingredients
- 1 Soft quarkpack 200 g ≈ $2.50 180 g
- 2 Granolapack 350 g ≈ $4.50 35 g
- 3 Mixed berries (frozen)pack 300 g ≈ $3.50 70 g
- 4 Honey 10 g
- 5 Mixed nutspack 200 g ≈ $5.00 15 g
Grey rows are pantry staples: salt, oil, spices. They are not counted in the serving price.
Method
Tips
- Why it works
- Разморозь ягоды 5 минут, чтобы они не растекались и не размякли творог. Если оставить их ледяными, они испортят текстуру.
- Substitutions
- Замени мёд 10 г сахаром с лимонным соком, если нет аллергии. Вместо гранолы используй овсяные хлопья с корицей, обжаренные 3 минуты на сухой сковороде.
- Common mistakes
- Если творог стал жидким, переложил ягоды или передержал их при разморозке. Проверяй консистенцию через 3 минуты после добавления жидких компонентов.
- Storing and reheating
- Храни в закрытой таре 2 дня. Разогревать нельзя — съедай холодным. В морозилке не держи.
- Serve with
- Подавай с чаем или кофе утром, когда нужно быстро наесться и не готовить. Добавляй ложку ореховой смеси в йогурт, если боул слишком сладкий.
In short
- Marked healthy: the planner picks it more often for the goals “lose weight” and “eat well”.
Comments 0
Sign in to leave a comment.
No comments yet.