プリマヴェーラパスタ（春野菜のパスタ）

1. 1 Spaghettiパック 450 g ≈ $1.40 65 g
2. 2 Asparagusパック 400 g ≈ $4.50どの店にもあるわけではない：Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 70 g
3. 3 Green peas (frozen)パック 400 g ≈ $1.60 50 g
4. 4 Zucchini≈ $3.00 / kg 90 g
5. 5 Cherry tomatoesパック 250 g ≈ $2.50 70 g
6. 6 Parmesanパック 200 g ≈ $6.00 18 g
7. 7 Olive oil 10 ml
8. 8 Lemon≈ $4.65 / kg 25 g
9. 9 Fresh basilパック 30 g ≈ $2.50 5 g
10. 10 Salt 2 g
11. 11 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 塩を加えた湯でスパゲッティを8–10分、やわらかくて軽い歯ごたえが残るまで茹で、60mlの茹で汁を取っておく。

2. アスパラガスを小口切りにし、ズッキーニを薄い半月切りにし、チェリートマトを半分に切る。

3. オリーブオイルを熱し、ズッキーニとアスパラガスを4分ほど、やわらかくて軽いパリッ感が残るまで炒める。

4. グリーンピースとチェリートマトを加え、さらに2–3分ほど、グリーンピースが温まり、チェリートマトが少ししんなりするまで炒める。

5. パスタを野菜に混ぜ、茹で汁、レモン汁、黒コショウ、パルメザンチーズの半分を加える。

6. 1分ほど軽くソースがつくまで混ぜ、バジルと残りのパルメザンチーズを振りかける。

要点

• ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。