加熱せずに作るバナナのスムージー

1. 1 Bananas≈ $1.45 / kg 120 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 皮に茶色の斑点が出て熟したバナナを選び、洗い、皮をむき、暗い繊維を取り除く。

2. 輪切りにして、約30秒ほどミキサーで滑らかになるまで混ぜる。必要に応じて1–2杯の水、母乳、またはミルクを加える。

3. バナナが冷蔵庫に入っていた場合は、10分間常温に置く。温める必要はない。手首で温度を確認し、ぬるぬるした温度にする。

4. すぐに提供する。空気に触れるとバナナは黒ずむ。残りは保存せず、冷凍もしない。

要点

• 1〜3歳の子供用。月齢7か月から適用。未満の子供には半分にしてピューレ状に。