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グリーンビーンのオムレツ焼き(チーズと卵のオーブン焼き)

卵と牛乳のソースにガーリックと刻みチーズを加えた、柔らかいグリーンビーンのオーブン焼き。トマトを添えてサクサクの食感を楽しむ一品。

所要時間
40 分
1人分
437 kcal
材料
≈ $2.37
タンパク質
31 g
グリーンビーンのオムレツ焼き(チーズと卵のオーブン焼き)

材料

1
  1. 1 Green beans (frozen)パック 400 g ≈ $1.70 250 g
  2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 2 個
  3. 3 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 50 ml
  4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  5. 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 40 g
  6. 6 Ketchup 30 g
  7. 7 Salt 2 g
  8. 8 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. オーブンを180℃に予熱する。グリーンビーンを2〜3センチの長さに切り、塩を加えた湯で7分間柔らかく茹でる。

  2. トマトを輪切りにする。

  3. 油を塗った焼き型にグリーンビーンとトマトを並べる。

  4. 卵に牛乳、塩、刻みニンニクを混ぜてよく溶きほぐす。

  5. グリーンビーンに卵液をかけ、刻みチーズを散らす。

  6. 180℃で20分焼き、表面が金色になりソースが固まるまでオーブンで焼く。

  7. ケチャップを添えて提供する。

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