グリーンビーンのオムレツ焼き(チーズと卵のオーブン焼き)
卵と牛乳のソースにガーリックと刻みチーズを加えた、柔らかいグリーンビーンのオーブン焼き。トマトを添えてサクサクの食感を楽しむ一品。
- 所要時間
- 40 分
- 1人分
- 437 kcal
- 材料
- ≈ $2.37
- タンパク質
- 31 g
材料
- 1 Green beans (frozen)パック 400 g ≈ $1.70 250 g
- 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 2 個
- 3 Milk 2.5%パック 930 ml ≈ $0.88 50 ml
- 4 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
- 5 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 40 g
- 6 Ketchup 30 g
- 7 Salt 2 g
- 8 Tomatoes≈ $4.67 / kg 60 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
オーブンを180℃に予熱する。グリーンビーンを2〜3センチの長さに切り、塩を加えた湯で7分間柔らかく茹でる。
トマトを輪切りにする。
油を塗った焼き型にグリーンビーンとトマトを並べる。
卵に牛乳、塩、刻みニンニクを混ぜてよく溶きほぐす。
グリーンビーンに卵液をかけ、刻みチーズを散らす。
180℃で20分焼き、表面が金色になりソースが固まるまでオーブンで焼く。
ケチャップを添えて提供する。
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