青豆烤盘
一道柔软的烤菜,用青豆、鸡蛋和奶酪制成,带有浓郁的大蒜香气。
- 烹饪时间
- 35 分钟
- 份量
- 533 kcal
- 材料
- ≈ $1.76
- 蛋白质
- 35 g
材料
- 1 Canned red beans包装 400 克 约等于 $1.10 250 克
- 2 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 3 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.91 25 毫升
- 4 Garlic≈ $10.00 每千克 5 克
- 5 Hard cheese包装 200 克 约等于 $2.64 40 克
- 6 Ketchup 30 克
- 7 Salt 2 克
- 8 Tomatoes≈ $4.67 每千克 60 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
去掉青豆两端,切成2-3段,放入沸水中煮至软烂
将青豆倒入烤盘中
打散鸡蛋并加入牛奶,再加入细碎的大蒜
将蛋液均匀浇在青豆上
撒上磨碎的奶酪
在180°C烤箱中烤至金黄色
配上番茄酱或番茄沙司食用
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