マンカとコットレッジチーズのオーブン料理

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)パック 300 g ≈ $2.80 125 g
2. 2 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 35 g
3. 3 Sugar 30 g
4. 4 Semolinaパック 700 g ≈ $2.20 25 g
5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
6. 6 Baking powder 2 g
7. 7 Butterパック 180 g ≈ $1.58 5 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを180°C（350°F）に予熱する。卵を黄身と白身に分ける。

2. コットレッジチーズ、ソースクリーム、卵黄、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜて滑らかにする。

3. マンカを加え、10分間置いて膨らませる。

4. 卵白をミキサーで固く泡立て（3〜4分）、スプーンでコットレッジチーズの混合物に優しく折り込む。

5. 型に油を塗り、混合物を均一に広げて表面をなめらかにする。

6. 180°C（350°F）で40〜45分焼き、表面が金色になるまで焼く。10分間冷まし、サーブする。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。