Запеканка "Как у бабушки"

1. 1 Творог 5%упаковка 300 г ≈ $2.80 75 г
2. 2 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 35 г
3. 3 Сахар тростниковый 35 г
4. 4 Манкаупаковка 700 г ≈ $2.20 35 г
5. 5 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
6. 6 Разрыхлитель 2 г
7. 7 Масло подсолнечное 1 мл
8. 8 Сахар 17 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Смешать творог¹, сметану², желтки, сахар и разрыхлитель

2. Добавить манку⁴ и перемешать

3. Взбить белки отдельно

4. Добавить белки и аккуратно смешать ложкой

5. Выложить тесто в смазанную маслом форму

6. Выпекать 45-50 минут при температуре 180 градусов

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.