奶酪蛋糕（燕麦粉）

1. 1 Cottage cheese 5% (tvorog)包装 300 克 约等于 $2.80 125 克
2. 2 Sour cream 15%包装 300 克 约等于 $1.60 35 克
3. 3 Sugar 30 克
4. 4 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 25 克
5. 5 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 1 个
6. 6 Baking powder 2 克
7. 7 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 5 克

灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

1. 预热烤箱至180摄氏度。将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。

2. 将奶酪、酸奶、蛋黄、糖和发酵粉搅拌均匀。

3. 加入燕麦粉，搅拌后静置10分钟，让粉吸水膨胀。

4. 用打蛋器将蛋清打至坚实泡沫（约3-4分钟），然后用勺子小心地将其折入奶酪糊中。

5. 涂油在烤盘内，倒入混合物并抹平。

6. 在180摄氏度下烘烤40-45分钟，直到表面金黄，取出稍凉后食用。

简要说明

• 在计划器中，此菜可做两天：第二天再加热。