ポテトとミートのオーブングラタン

1. 1 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 / kg 30 g
3. 3 Eggplant≈ $4.33 / kg 40 g
4. 4 Potatoes≈ $2.19 / kg 200 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 / kg 100 g
6. 6 Mayonnaise 30 g
7. 7 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 30 g
8. 8 Ground pork and beefパック 500 g ≈ $7.01 130 g
9. 9 Salt 3 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. オーブンを190°Cに予熱する。玉ねぎを半月切りにし、にんじんをすりおろす。ポテトとナスを薄切りにし、ナスに塩を10分間ふりかけ、水気を絞る。

2. 型に油を塗り、半分のポテトを敷き詰め、軽く塩をふる。

3. その上にミートを広げ、押さえつけ、塩をふり、玉ねぎとにんじんをのせる。

4. ナスをのせ、残りのポテトを並べ、マヨネーズを塗る。

5. アルミホイルをかけ、190°Cで40分焼く。

6. ホイルを外し、トマトのスライスをのせ、チーズをふりかけ、15分焼き上げる。ミートとポテトが柔らかく、表面がきつね色になるまで焼く。

要点

• プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。