Racion

Bacalhau de Forno 'Amado'

Um bacalhau de forno suculento e aromático com carne moída, legumes e maionese.

Tempo
1 h
Porção
711 kcal
Ingredientes
≈ $2.65
Proteína
27 g
Bacalhau de Forno 'Amado'

Ingredientes

1
  1. 1 Onions≈ $1.60 por kg 30 g
  2. 2 Carrots≈ $1.50 por kg 30 g
  3. 3 Eggplant≈ $4.33 por kg 30 g
  4. 4 Potatoes≈ $2.15 por kg 165 g
  5. 5 Tomatoes≈ $4.67 por kg 100 g
  6. 6 Mayonnaise 30 g
  7. 7 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 30 g
  8. 8 Ground pork and beefpacote 500 g ≈ $7.10 85 g
  9. 9 Salt 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Corte a cebola em rodelas ou meias-rodelas

  2. Corte a berinjela em fatias finas e tempere com sal

  3. Corte o batate em fatias finas

  4. Espalhe a carne moída no fundo da forma e pressione para compactar

  5. Coloque as rodelas de cebola e cenoura sobre a carne

  6. Tempere com sal, opcionalmente, passe um pouco de maionese

  7. Coloque as fatias de batate, tempere com sal e adicione maionese a gosto

Resumo

  • No planejador, este prato é preparado para dois dias: reaqueça no segundo dia.

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