Zapiekanka z mielonym mięsem i ziemniakami

1. 1 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 za kg 30 g
3. 3 Eggplant≈ $4.33 za kg 40 g
4. 4 Potatoes≈ $2.19 za kg 200 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 za kg 100 g
6. 6 Mayonnaise 30 g
7. 7 Hard cheeseopakowanie 200 g ≈ $2.70 30 g
8. 8 Ground pork and beefopakowanie 500 g ≈ $7.01 130 g
9. 9 Salt 3 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 190 °C. Cebulę pokrój w półkółka, marchewkę staraj, ziemniaki i bakłażana kroј w cienkie plasterki, bakłażana posól na 10 minut i odcedź.

2. Formę nasmaruj olejem, wyłożył połowę ziemniaków i lekko posól.

3. Na wierzch rozłóż mielone mięso, przygnieć, posól, przykryj cebulą i marchewką.

4. Wyłożył bakłażana, następnie resztę ziemniaków i posmaruj majonezem.

5. Nakryj folią aluminiową i piecz 40 minut w temperaturze 190 °C.

6. Na wierzch ułóż plasterki pomidorów, posyp serem i piecz jeszcze 15 minut bez folii, aż uzyskasz rumiany korzonek; mięso i ziemniaki powinny być miękkie.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.