Geliefde Gebakken Lasagne (Russische stijl)

1. 1 Onions≈ $1.60 per kg 30 g
2. 2 Carrots≈ $1.50 per kg 30 g
3. 3 Eggplant≈ $4.33 per kg 30 g
4. 4 Potatoes≈ $2.15 per kg 165 g
5. 5 Tomatoes≈ $4.67 per kg 100 g
6. 6 Mayonnaise 30 g
7. 7 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.64 30 g
8. 8 Ground pork and beefverpakking 500 g ≈ $7.10 85 g
9. 9 Salt 2 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Snijd de ui in ringen of halfringen

2. Snijd de aubergine in dunne plakjes en bestrooi met zout

3. Snijd de aardappel in dunne plakjes

4. Leg het gehakt op de bodem van de bakvorm en druk het aan

5. Leg de ui en wortel in lagen over het gehakt

6. Bestrooi met zout, eventueel met mayonaise bestreken

7. Leg de aardappelplakjes erop, bestrooi met zout en voeg eventueel mayonaise toe

Kort samengevat

• In de planner wordt dit gerecht voor twee dagen bereid: op dag twee opwarmen.