Beliebte Auflauf-Pfanne

1. 1 Zwiebeln≈ $1.60 pro kg 30 g
2. 2 Möhren≈ $1.50 pro kg 30 g
3. 3 Aubergine≈ $4.33 pro kg 30 g
4. 4 Kartoffeln≈ $2.15 pro kg 165 g
5. 5 Tomaten≈ $4.67 pro kg 100 g
6. 6 Mayonnaise 30 g
7. 7 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.64 30 g
8. 8 Gemischtes HackfleischPackung 500 g ≈ $7.10 85 g
9. 9 Salz 2 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Zwiebeln¹ in Ringe oder Halbringe schneiden

2. Auberginen³ in dünne Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen

3. Kartoffeln⁴ in dünne Scheiben schneiden

4. Das Hackfleisch am Boden der Form verteilen und andrücken

5. Zwiebeln¹ und Karotten über das Hackfleisch schichten

6. Mit Salz würzen, nach Belieben mit Mayo bestreichen

7. Kartoffelscheiben⁴ schichten, salzen, nach Belieben Mayo hinzufügen

Kurz gesagt

• Im Planer wird das Gericht für zwei Tage gekocht: am zweiten Tag aufwärmen.