Паприка қосылған лаваш чипсылары және хумус
Жұқа лаваш тез қытырлақ чипсыға айналады. Хумус тіскебасарды тойымдырақ етіп, жұмсақ жаңғақ дәмін қосады.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 436 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.75
- Ақуыз
- 12 г
Құрамы
- 1 Thin lavash flatbreadҚаптамa 250 г ≈ $2.50 70 г
- 2 Olive oil 8 мл
- 3 Paprika 2 г
- 4 Garlic powder 1 г
- 5 Salt 1 г
- 6 HummusҚаптамa 200 г ≈ $3.00 70 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Лавашты шамамен бірдей өлшемдегі үшбұрыштарға тураңыз.
Майды паприкамен, сарымсақ ұнтағымен және тұзбен араластырыңыз.
Лаваш бөліктеріне дәмдеуішті майды жұқа қабат етіп жағыңыз.
Аэрогриль себетіне салып, 180 °C температурада 4–5 минут құрғап қытырлағанша және сәл қызарғанша пісіріңіз.
Чипсыларды 2 минут суытып, хумуспен бірге ұсыныңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Режь лаваш одинаковыми кусочками, так они высохнут за 4–5 минут одновременно и края не сгорят раньше середины.
- Немен алмастыруға болады
- Оливковое масло замени подсолнечным в том же количестве. Вместо сушёного чеснока возьми щепотку свежего тёртого, но наноси тонко.
- Жиі кездесетін қателер
- Частая ошибка — толстый слой масла: чипсы выглядят пятнистыми и остаются гибкими после 5 минут.
- Сақтау және жылыту
- Храни чипсы 1–2 дня в закрытом контейнере при комнатной температуре, хумус держи в холодильнике до 3 дней. Подогрей чипсы 1 минуту в аэрогриле при 160 °C.
- Немен беру
- Подавай как быстрый перекус к овощным палочкам из моркови или огурца.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.