Краб таяқшалары бар лаваш рулеті
Лаваш, творожный сыр, краб таяқшалары және қияр жылусыз дайындалады да, жеңіл әрі жаңғақсыз закускаға айналады.
- Уақыты
- 10 мин
- Порция
- 275 ккал
- Құрамы
- ≈ $2.02
- Ақуыз
- 10 г
Құрамы
- 1 Thin lavash flatbreadҚаптамa 250 г ≈ $2.50 50 г
- 2 Crab sticksҚаптамa 200 г ≈ $2.80 60 г
- 3 Cream cheeseҚаптамa 140 г ≈ $1.80 30 г
- 4 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 50 г
- 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 3 г
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Дайындау: қиярды жуып, ұзындығы 6 см және ені 1 см болатын таяқшаға тураңыз.
Жинау: лавашты творожный сырмен жағып, бетіне бүкіл бетіне укроп себіңіз.
Қоюу толтыру: краб таяқшаларын лаваштның бойымен сабақшадай жайып қойыңыз да қияр таспаларын қойыңыз; укроп себіңіз.
Құю және беру: лавашты тығыз рулеткақа айқастырып орап, порциялық түптерге бөліп табаққа қойыңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Cut cucumber sticks thin so they don’t release too much water and keep the lavash crisp. Thicker slices make it soggy.
- Немен алмастыруға болады
- Use cream cheese instead of cottage cheese spread for a richer taste. Skip crab sticks and add smoked salmon for a similar texture.
- Жиі кездесетін қателер
- If the lavash feels limp or the roll unravels, you rolled it too tightly or didn’t spread the cheese evenly first.
- Сақтау және жылыту
- Eat fresh or store for 1 day in the fridge. Reheat in a dry pan for 1 minute per side to crisp lavash again.
- Немен беру
- Pair with a cold glass of sparkling water and lemon slices for a light lunch or picnic snack.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.