Лаваш рулеті сырымен және жасылшақпен

1. 1 Thin lavash flatbreadҚаптамa 250 г ≈ $2.50 50 г
2. 2 Cream cheeseҚаптамa 140 г ≈ $1.80 30 г
3. 3 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 20 г
4. 4 Garlic≈ $10.00 кг үшін 2 г
5. 5 DillҚаптамa 50 г ≈ $1.80 3 г
6. 6 Green onionsҚаптамa 50 г ≈ $1.30 4 г
7. 7 Mayonnaise 5 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Сырлы кремді басылған қызанақпен және майонезбен араластырыңыз; қатты сырыны ұсақ ұнтаққа пісіріңіз, жасылшақты кесіңіз.

2. Лавашты үстелге жайыңыз, сырлы массамен тегіс жұқа қабатқа жазыңыз.

3. Ұнтақ сырымен және жасылшақпен шайыңыз.

4. Қысқа жағынан тығыз рулетке бұрыңыз, пленкаға орап, мұздауға 30 минутқа қойыңыз.

5. Тік темірмен 2 см енінде дөңгелекке кесіңіз және сыртымен жайыңыз.